創作料理New wave : 独創性とインパクトで勝負!
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書誌事項
- タイトル
- "創作料理New wave : 独創性とインパクトで勝負!"
- 出版者
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- 旭屋出版
- 出版年月
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- c2012
- 書籍サイズ
- 29cm
- タイトル別名
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- ソウサク リョウリ New wave : ドクソウセイ ト インパクト デ ショウブ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797727601280
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- NII書誌ID
- BB09410669
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- ISBN
- 9784751109571
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDLC: Y94
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- データソース種別
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- CiNii Books