食の教科書

CiNii

Bibliographic Information

Title
"食の教科書"
Publisher
  • 枻出版社
Book size
21cm
Other Title
  • ショク ノ キョウカショ
  • Ei Publishing food for fun series
  • Ei Publishing meal for fun series

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Notes

「コーヒーの基礎知識」, 「ビールの基礎知識」の標題紙には「Ei Publishing meal for fun series」とあり

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797735835392
  • NII Book ID
    BB01643539
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Data Source
    • CiNii Books
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