病人の一般食 : おもゆから普通食まで

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書誌事項

タイトル
"病人の一般食 : おもゆから普通食まで"
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医歯薬出版編
出版者
  • 医歯薬出版
  • 改訂版
出版年月
  • 1965.2
書籍サイズ
19cm
タイトル別名
  • ビョウニン ノ イッパンショク : オモユ カラ フツウショク マデ

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注記

お料理総索引: p186-194

執筆: 芦沢千代ほか

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000797743808512
  • NII書誌ID
    BN09469768
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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