伝統的な健康食材の旅
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "伝統的な健康食材の旅"
- 責任表示
- 秋場龍一 [著]
- 出版者
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- 角川書店
- 出版年月
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- 2001.11
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- デントウテキ ナ ケンコウ ショクザイ ノ タビ
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注記
参考文献: p216-217
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797747040000
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- NII書誌ID
- BA54781646
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- ISBN
- 4047040568
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 食品
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- データソース種別
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- CiNii Books