食品の品質検査
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "食品の品質検査"
- 責任表示
- 川北兵蔵,大柴恵一著
- 出版者
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- 医歯薬出版
- 第2刷
- 出版年月
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- 1974
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- ショクヒン ノ ヒンシツ ケンサ
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注記
参考文献: p.165 付/試験実施記録表: p.166-170
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797753388672
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- NII書誌ID
- BN10685986
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books