発展チーズ菓子 : チーズの可能性を引き出す
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書誌事項
- タイトル
- "発展チーズ菓子 : チーズの可能性を引き出す"
- 責任表示
- 神田広達著
- 出版者
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- 旭屋出版
- 出版年月
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- 2007.4
- 書籍サイズ
- 28cm
- タイトル別名
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- ハッテン チーズ ガシ : チーズ ノ カノウセイ オ ヒキダス
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797769311616
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- NII書誌ID
- BA82169200
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- ISBN
- 9784751106464
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books