かごしまのおかず
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書誌事項
- タイトル
- "かごしまのおかず"
- 責任表示
- 開港舎葉山編集室編集
- 出版者
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- 開港舎
- 出版年月
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- 2011.9
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- カゴシマ ノ オカズ : キョウド ノ ショクザイ ト リョウリ
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注記
協力: 鹿児島県食生活改善推進員連絡協議会, 堂園メディカルハウス
参考図書: 巻末
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797769374720
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- NII書誌ID
- BB07509200
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- ISBN
- 9784990425845
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 横浜
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- 件名
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- NDLSH: 日本料理 -- 鹿児島県
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- データソース種別
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- CiNii Books