n-3系ドコサペンタエン酸の微生物生産とその利用技術の開発

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書誌事項

タイトル
"n-3系ドコサペンタエン酸の微生物生産とその利用技術の開発"
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研究代表者 鈴木修
出版者
  • [鈴木修]
出版年月
  • 2001.3
書籍サイズ
30cm
タイトル別名
  • n-3ケイ ドコサペンタエンサン ノ ビセイブツ セイサン ト ソノ リヨウ ギジュツ ノ カイハツ

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注記

課題番号: 10450313

引用文献: p41-43

研究代表者: 鈴木修(広島大学工学部教授)

研究分担者: 小埜和久, 重田征子, 河本正次, 秋庸裕

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000797769886848
  • NII書誌ID
    BB29136719
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • [東広島]
  • データソース種別
    • CiNii Books
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