江戸の食文化

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書誌事項

タイトル
"江戸の食文化"
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江戸遺跡研究会編
出版者
  • 江戸遺跡研究会
出版年月
  • 1988.1
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • エド ノ ショクブンカ

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注記

付録:漆椀の製作と民俗:日本観光文化研究所 須藤譲(4枚)

主催: 江戸遺跡研究会 会期:1988年1月30日・31日 会場:豊島区立勤労福祉会館

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000797773827328
  • NII書誌ID
    BN03871572
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • データソース種別
    • CiNii Books
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