江戸の食文化
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "江戸の食文化"
- 責任表示
- 江戸遺跡研究会編
- 出版者
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- 江戸遺跡研究会
- 出版年月
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- 1988.1
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- エド ノ ショクブンカ
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注記
付録:漆椀の製作と民俗:日本観光文化研究所 須藤譲(4枚)
主催: 江戸遺跡研究会 会期:1988年1月30日・31日 会場:豊島区立勤労福祉会館
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797773827328
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- NII書誌ID
- BN03871572
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books