醸造機械 : 酒・みそ・しょうゆ製造の近代化を図る
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "醸造機械 : 酒・みそ・しょうゆ製造の近代化を図る"
- 責任表示
- 山口宏三著
- 出版者
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- 地人書館
- 出版年月
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- 1969
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- ジョウゾウ キカイ : サケ ミソ ショウユ セイゾウ ノ キンダイカ オ ハカル
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797776025856
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- NII書誌ID
- BN14652093
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 醸造用機械
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- データソース種別
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- CiNii Books
