書誌事項
- タイトル
- "Salted cod and related species : a commodity study"
- 責任表示
- prepared by G.M. Gerhardsen ; assisted by L.P.D. Gertenbach
- 出版者
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- Food and Agriculture Organization of the United Nations
- 出版年月
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- 1949
- 書籍サイズ
- 23 cm
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注記
Bibliography: p. 189-194
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797777261568
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- NII書誌ID
- BB24997213
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- LCCN
- 50001710
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/50001710
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Washington
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- 分類
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- LCC: SH335
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- 件名
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- LCSH: Fishery products -- Preservation
- LCSH: Fish trade
- LCSH: Codfish
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- データソース種別
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- CiNii Books