学校給食献立100集 : 調理法指導
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書誌事項
- タイトル
- "学校給食献立100集 : 調理法指導"
- 責任表示
- 東京都中央区教育会学校給食部編
- 出版者
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- 全国学校給食協会
- [追補改訂版]
- 出版年月
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- 1963.6
- 書籍サイズ
- 27cm
- タイトル別名
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- ガッコウ キュウショク コンダテ 100シュウ : チョウリホウ シドウ
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注記
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797778345600
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- NII書誌ID
- BA54118198
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books