小泉教授が選ぶ「食の世界遺産」
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Bibliographic Information
- Title
- "小泉教授が選ぶ「食の世界遺産」"
- Statement of Responsibility
- 小泉武夫[著]
- Publisher
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- 講談社
- Publication Year
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- 2007.5
- Book size
- 15cm
- Series Name / No
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- 日本編
- Other Title
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- コイズミ キョウジュ ガ エラブ ショク ノ セカイ イサン
- 小泉教授が選ぶ食の世界遺産
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797784969856
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- NII Book ID
- BA81955127
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- ISBN
- 9784062757560
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
-
- 東京
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- Subject
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- BSH: 食生活
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- Data Source
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- CiNii Books