書誌事項
- タイトル
- "Policies for food safety and quality, improved nutrition, and food security"
- 責任表示
- editors, Donna H. Roberts, Tim Josling
- 出版者
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- World Scientific
- 出版年月
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- c2018
- 書籍サイズ
- 25 cm
- シリーズ名/番号
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- : hc
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注記
Includes bibliographical references and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797792076288
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- NII書誌ID
- BB25168203
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- ISBN
- 9789813226326
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- LCCN
- 2017024334
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2017024334
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Hackensack, N.J. ; Tokyo
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- 件名
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- LCSH: Food industry and trade
- LCSH: Nutrition policy
- LCSH: Agriculture and state
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- データソース種別
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- CiNii Books