人気パティスリーの大評判ケーキ : 各地の人気店の店づくりとレシピ集

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Bibliographic Information

Title
"人気パティスリーの大評判ケーキ : 各地の人気店の店づくりとレシピ集"
Publisher
  • 旭屋出版
Publication Year
  • 2008.5
Book size
29cm
Other Title
  • ニンキ パティスリー ノ ダイヒョウバン ケーキ : カクチ ノ ニンキテン ノ ミセズクリ ト レシピシュウ

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797797643136
  • NII Book ID
    BA88500191
  • ISBN
    9784751107409
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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