世界の食生活を変えた奇跡のめん : 即席食品開発物語
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書誌事項
- タイトル
- "世界の食生活を変えた奇跡のめん : 即席食品開発物語"
- 責任表示
- 上坂和美文
- 出版者
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- 学習研究社
- 出版年月
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- 2003.3
- タイトル別名
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- セカイ ノ ショクセイカツ オ カエタ キセキ ノ メン : ソクセキ ショクヒン カイハツ モノガタリ
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注記
監修 : 天野徹
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797809673344
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- NII書誌ID
- BA62140545
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- ISBN
- 4052017463
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books