Green food : an A-to-Z guide

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書誌事項

タイトル
"Green food : an A-to-Z guide"
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Dustin Mulvaney, general editor
出版者
  • Sage
出版年月
  • c2011
書籍サイズ
27 cm
シリーズ名/番号
  • : cloth

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注記

Includes bibliographical references (p. 471-474) and index

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