書誌事項
- タイトル
- "Green food : an A-to-Z guide"
- 責任表示
- Dustin Mulvaney, general editor
- 出版者
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- Sage
- 出版年月
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- c2011
- 書籍サイズ
- 27 cm
- シリーズ名/番号
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- : cloth
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注記
Includes bibliographical references (p. 471-474) and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797810664064
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- NII書誌ID
- BB06355418
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- ISBN
- 9781412996808
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- LCCN
- 2011002868
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2011002868
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Thousand Oaks, Calif.
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- データソース種別
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- CiNii Books