Oligosaccharides : production, properties and applications

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書誌事項

タイトル
"Oligosaccharides : production, properties and applications"
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edited by Teruo Nakakuki
出版者
  • Gordon and Breach Science Publishers
出版年月
  • 1993
書籍サイズ
22 cm

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注記

Bibliography: p. 218-229

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000797826503296
  • NII書誌ID
    BA21538799
  • ISBN
    288124890X
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    sz
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Switzerland ; [New York, N.Y.] USA
  • データソース種別
    • CiNii Books
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