ハーブ&スパイス大事典

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Bibliographic Information

Title
"ハーブ&スパイス大事典"
Statement of Responsibility
ナンシー・J・ハジェスキー著 ; 関利枝子, 倉田真木, 岡崎秀訳
Publisher
  • 日経ナショナルジオグラフィック社
  • 日経BPマーケティング (発売)
Publication Year
  • 2016.7
Book size
26cm
Other Title
  • ハーブ & スパイス ダイジテン
  • Complete guide to herbs & spices
  • Remedies, seasonings, and ingredients to improve your health and enhance your life

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Notes

日本語版監修: 日本メディカルハーブ協会

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797834195072
  • NII Book ID
    BB2170483X
  • ISBN
    9784863133518
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
    • [東京]
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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