男は魚市場をめざす : 現地で学ぶ本物の魚と魚料理
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書誌事項
- タイトル
- "男は魚市場をめざす : 現地で学ぶ本物の魚と魚料理"
- 責任表示
- 編集部編
- 出版者
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- 雄鶏社
- 出版年月
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- 1999.10
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- オトコ ワ ウオイチバ オ メザス : ゲンチ デ マナブ ホンモノ ノ ウオ ト サカナリョウリ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797855696768
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- NII書誌ID
- BA44927552
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- ISBN
- 4277812651
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books