書誌事項
- タイトル
- "Feast and folly : cuisine, intoxication, and the poetics of the sublime"
- 責任表示
- Allen S. Weiss
- 出版者
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- State University of New York Press
- 出版年月
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- c2002
- 書籍サイズ
- 21 cm
- シリーズ名/番号
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- : pbk
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注記
Includes bibliographical references (p. 125-152) and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797861394048
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- NII書誌ID
- BA62137438
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- ISBN
- 0791455173
- 0791455181
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- LCCN
- 2002066967
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2002066967
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Albany
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- 件名
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- LCSH: Gastronomy
- LCSH: Cookery, French
- LCSH: Food habits -- France
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- データソース種別
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- CiNii Books