Les conserves alimentaires : fabrication ménagère et industrielle
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書誌事項
- タイトル
- "Les conserves alimentaires : fabrication ménagère et industrielle"
- 責任表示
- par L. Lavoine
- 出版者
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- Hachette
- 4. éd
- 出版年月
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- 1912
- 書籍サイズ
- 18 cm
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注記
Includes index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797878857600
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- NII書誌ID
- BA79993553
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- 本文言語コード
- fr
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- 出版国コード
- fr
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- タイトル言語コード
- fr
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- 出版地
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- Paris
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- 件名
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- LCSH: Canning and preserving
- NALSH: Food -- Preservation
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- データソース種別
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- CiNii Books