Pure, white and deadly : how sugar is killing us and what we can do to stop it
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "Pure, white and deadly : how sugar is killing us and what we can do to stop it"
- 責任表示
- John Yudkin ; with a new introduction by Robert H. Lustig
- 出版者
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- Penguin
- 出版年月
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- 2012
- 書籍サイズ
- 20 cm
- シリーズ名/番号
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- : pbk
- タイトル別名
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- Sweet and dangerous
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注記
"First published as Sweet and dangerous in the USA by Peter H. Wyden 1972"
Includes bibliographical references (p. 189-194) and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797904628736
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- NII書誌ID
- BB11177057
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- ISBN
- 9780241965283
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- London
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- 分類
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- DC23: 613.283
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- 件名
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- LCSH: Sugars in human nutrition
- LCSH: Sugar in the body
- LCSH: Food -- Sugar content
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- データソース種別
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- CiNii Books