Why calories count : from science to politics

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書誌事項

タイトル
"Why calories count : from science to politics"
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Marion Nestle and Malden Nesheim
出版者
  • University of California Press
出版年月
  • c2012
書籍サイズ
23-24 cm
シリーズ名/番号
  • : [hardback]
  • : [pbk.]

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