食品の製造から見て

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Bibliographic Information

Title
"食品の製造から見て"
Statement of Responsibility
湯川宗昭著
Publisher
  • 食品化学新聞社
Publication Year
  • 2006.10
Book size
21cm
Other Title
  • ショクヒン ノ セイゾウ カラ ミテ

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Notes

参考資料: 食品添加物関連法規: p185-210

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797915917696
  • NII Book ID
    BB08496385
  • ISBN
    9784916143129
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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