レストラン・食堂・酒場経営のすべて

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Bibliographic Information

Title
"レストラン・食堂・酒場経営のすべて"
Statement of Responsibility
加茂孝著
Publisher
  • 経営情報出版社
Publication Year
  • 1984.4
Book size
19cm
Other Title
  • レストラン ショクドウ サカバ ケイエイ ノ スベテ
  • 飲食店経営のすべて

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Notes

書誌記述は1979年第2刷による

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000797927950208
  • NII Book ID
    BA68388099
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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