人気のケーキ : 一流シェフが手ほどきする
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "人気のケーキ : 一流シェフが手ほどきする"
- Publisher
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- 世界文化社
- Publication Year
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- 1996.11-1997.11
- Book size
- 28cm
- Series Name / No
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- [1]
- 2
- Other Title
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- ニンキ ノ ケーキ : イチリュウ シェフ ガ テホドキ スル
- 一流シェフが手ほどきする人気のケーキ
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797981173888
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- NII Book ID
- BN15535787
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- ISBN
- 4418961348
- 4418971408
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
-
- 東京
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- Classification
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- NDC8: 596.6
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- Subject
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- BSH: 菓子
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- Data Source
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- CiNii Books