Casein and its industrial applications
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "Casein and its industrial applications"
- 責任表示
- by Edwin Sutermeister and Frederick L. Browne
- 出版者
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- Reinhold Publishing Corporation
- 2nd ed
- 出版年月
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- 1939
- 書籍サイズ
- 24 cm
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000797988170240
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- NII書誌ID
- BA17672506
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- データソース種別
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- CiNii Books
