柿カロテノイドの吸収に及ぼす脂肪酸量や種類の影響とその吸収促進要因の解明

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書誌事項

タイトル
"柿カロテノイドの吸収に及ぼす脂肪酸量や種類の影響とその吸収促進要因の解明"
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研究代表者 細谷圭助
出版者
  • [出版者不明]
出版年月
  • 2007.5
書籍サイズ
30cm
タイトル別名
  • カキ カロテノイド ノ キュウシュウ ニ オヨボス シボウサンリョウ ヤ シュルイ ノ エイキョウ ト ソノ キュウシュウ ソクシン ヨウイン ノ カイメイ

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注記

課題番号: 17500542

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000797995364352
  • NII書誌ID
    BA82882991
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • [出版地不明]
  • データソース種別
    • CiNii Books
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