はじめての燻製づくり : おいしさが広がります

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書誌事項

タイトル
"はじめての燻製づくり : おいしさが広がります"
タイトル別名
  • ハジメテ ノ クンセイズクリ : オイシサ ガ ヒロガリマス
出版者
  • 山と渓谷社
出版年月
  • 1996.10
書籍サイズ
24cm

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1970304959921451067
  • NII書誌ID
    BN15278221
  • ISBN
    4635007316
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • NACSIS-CAT/ILL
    • CiNii Books
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