腎臓病たんぱく質30gの献立集

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書誌事項

タイトル
"腎臓病たんぱく質30gの献立集"
責任表示
宮本佳代子監修
出版者
  • 女子栄養大学出版部
  • 改訂版
出版年月
  • 2014.7
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • ジンゾウビョウ タンパクシツ 30g ノ コンダテシュウ
  • 腎臓病 : たんぱく質30gの献立集

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注記

栄養指導: 佐藤敏子

献立: 高橋まり

病態解説: 田部井薫

調理: 今井久美子

奥付の責任表示: 宮本佳代子, 佐藤敏子, 高橋まり, 田部井薫, 今井久美子

文献あり

索引あり

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000798018043648
  • NII書誌ID
    BB16520827
  • ISBN
    9784789518543
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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