Food safety and consumption : assessment, practices and current issues
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書誌事項
- タイトル
- "Food safety and consumption : assessment, practices and current issues"
- 責任表示
- Kurt D. Morton, editor
- 出版者
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- Nova Science Publishers
- 出版年月
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- c2017
- 書籍サイズ
- 23 cm
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注記
Includes bibliographical references and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798050645632
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- NII書誌ID
- BB25054248
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- ISBN
- 9781536121223
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- データソース種別
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- CiNii Books