鰹鮪利用方法集

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Bibliographic Information

Title
"鰹鮪利用方法集"
Statement of Responsibility
南洋水産協會編
Publisher
  • 南洋水産協會
Publication Year
  • 1938.3
Book size
22cm
Other Title
  • カツオ マグロ リヨウ ホウホウシュウ

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Notes

製造篇, 料理篇, 附録

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000798058663936
  • NII Book ID
    BA5219308X
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Data Source
    • CiNii Books
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