四季のつけ物 : 即席づけから保存づけまで
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書誌事項
- タイトル
- "四季のつけ物 : 即席づけから保存づけまで"
- 責任表示
- 土井勝著
- 出版者
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- 講談社
- 出版年月
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- 1981.9
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- シキ ノ ツケモノ : ソクセキズケ カラ ホゾンズケ マデ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798059588224
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- NII書誌ID
- BA68319449
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 596.3
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- データソース種別
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- CiNii Books