本物の牛乳は日本人に合う : ノンホモ・パスチュアライズド牛乳の話
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "本物の牛乳は日本人に合う : ノンホモ・パスチュアライズド牛乳の話"
- 責任表示
- 小寺とき著
- 出版者
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- 農山漁村文化協会
- 出版年月
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- 2008.7
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- ホンモノ ノ ギュウニュウ ワ ニホンジン ニ アウ : ノンホモ パスチュアライズド ギュウニュウ ノ ハナシ
- 本物の牛乳は日本人に合う : ノンホモパスチュアライズド牛乳の話
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注記
参考文献: p174-176
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798059653760
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- NII書誌ID
- BA86719449
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- ISBN
- 9784540081866
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 牛乳
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- データソース種別
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- CiNii Books