食事の文明論

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書誌事項

タイトル
"食事の文明論"
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石毛直道著
出版者
  • 中央公論社
出版年月
  • 1982.1
書籍サイズ
18cm
タイトル別名
  • ショクジ ノ ブンメイロン

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000798083667840
  • NII書誌ID
    BN00453270
  • ISBN
    4121006402
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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