老舗の教え : 「味」を伝える
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書誌事項
- タイトル
- "老舗の教え : 「味」を伝える"
- 出版者
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- 平凡社
- 出版年月
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- 2002.7
- 書籍サイズ
- 29cm
- タイトル別名
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- シニセ ノ オシエ : アジ オ ツタエル
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注記
老舗歴史年表: p134-137