秘伝!大久保式そば打ち術 : 十割そばが誰でもできる
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書誌事項
- タイトル
- "秘伝!大久保式そば打ち術 : 十割そばが誰でもできる"
- 出版者
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- 宝島社
- 出版年月
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- 2002.8
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ヒデン オオクボシキ ソバウチ ジュツ : ジュウワリ ソバ ガ ダレ デモ デキル
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注記
監修者: 大久保裕弘
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798136255488
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- NII書誌ID
- BA5967037X
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- ISBN
- 4796628290
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: そば
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- データソース種別
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- CiNii Books