書誌事項
- タイトル
- "Food analysis"
- 責任表示
- edited by S. Suzanne Nielsen
- 出版者
-
- Springer
- 5th ed
- 出版年月
-
- c2017
- 書籍サイズ
- 29 cm
この図書・雑誌をさがす
注記
Previous ed.: New York: Springer, 2010
Includes bibliographical references and index
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130000798145176832
-
- NII書誌ID
- BB24867116
-
- ISBN
- 9783319457741
-
- LCCN
- 2017942967
-
- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2017942967
-
- 本文言語コード
- en
-
- 出版国コード
- sz
-
- タイトル言語コード
- en
-
- 出版地
-
- Cham
-
- 分類
-
- DC23: 664.07
-
- 件名
-
- データソース種別
-
- CiNii Books
