Higiene de los alimentos y bebidas : medios fáciles para reconocer sus adulteraciones y falsificaciones
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Bibliographic Information
- Title
- "Higiene de los alimentos y bebidas : medios fáciles para reconocer sus adulteraciones y falsificaciones"
- Statement of Responsibility
- por J. Madrid Moreno
- Publisher
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- Sucesores de Manuel Soler
- Publication Year
-
- [19--]
- Book size
- 17 cm
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798151711232
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- NII Book ID
- BB29149470
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- Text Lang
- es
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- Country Code
- sp
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- Title Language Code
- es
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- Place of Publication
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- Barcelona
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- Classification
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- LCC: QK99.A1
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- Subject
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- LCSH: Food -- Analysis
- LCSH: Food adulteration and inspection.
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- Data Source
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- CiNii Books