近代割烹教本集成
Bibliographic Information
- Title
- "近代割烹教本集成"
- Statement of Responsibility
- 江原絢子編・解説
- Publisher
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- クレス出版
- Publication Year
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- 2015.6
- Book size
- 22cm
- Series Name / No
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- : セット
- Other Title
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- キンダイ カッポウ キョウホン シュウセイ
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Notes
子書誌あり
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798158623744
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- NII Book ID
- BB19010601
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- ISBN
- 9784877338954
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Data Source
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- CiNii Books