International encyclopaedia of food and nutrition

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タイトル
"International encyclopaedia of food and nutrition"
出版者
  • Pergamon Press
  • [1st ed.]

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000798176966528
  • NII書誌ID
    BA06664029
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Oxford ; New York
  • データソース種別
    • CiNii Books
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