どうせ食うなら「ブランド魚」入門 : これであなたも食の達人
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書誌事項
- タイトル
- "どうせ食うなら「ブランド魚」入門 : これであなたも食の達人"
- 責任表示
- 野村祐三著
- 出版者
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- 祥伝社
- 出版年月
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- 1998.10
- 書籍サイズ
- 16cm
- タイトル別名
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- ドウセ クウナラ ブランド サカナ ニュウモン : コレ デ アナタ モ ショク ノ タツジン
- どうせ食うなら「ブランド魚」入門 : これであなたも食の達人 : 書下ろし / 野村祐三著
- どうせ食うなら「ブランド魚」入門 : これであなたも食の達人 / 野村祐三著
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798197920256
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- NII書誌ID
- BA41616920
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- ISBN
- 4396311060
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理 -- 魚
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- データソース種別
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- CiNii Books
