Laboratory experiments in dairy chemistry
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書誌事項
- タイトル
- "Laboratory experiments in dairy chemistry"
- 責任表示
- by Leroy S. Palmer
- 出版者
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- John Wiley
- 出版年月
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- 1926
- 書籍サイズ
- 24 cm
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798203228416
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- NII書誌ID
- BA68286827
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- データソース種別
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- CiNii Books