飴製造加工法 : 附麦牙糖舎利別及醴
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書誌事項
- タイトル
- "飴製造加工法 : 附麦牙糖舎利別及醴"
- 責任表示
- 鹿又親, 清水武紀共著
- 出版者
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- 博文館
- 出版年月
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- 1913.12
- 書籍サイズ
- 23cm
- タイトル別名
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- アメ セイゾウ カコウホウ : フ バクガトウ シロップ オヨビ アマザケ
- 飴製造加工法 : 附麥麦芽糖舎利別及醴
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注記
巻頭の書名: 飴製造加工法 : 附麥麦芽糖舎利別及醴
著者のヨミ確定せず
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798205021184
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- NII書誌ID
- BA84033301
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC9: 588.38
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- データソース種別
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- CiNii Books