「特集」食欲と食嗜好のサイエンス
書誌事項
- タイトル
- "「特集」食欲と食嗜好のサイエンス"
- 責任表示
- 佐々木努企画
- 出版者
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- 羊土社
- 出版年月
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- 2017.4
- 書籍サイズ
- 26cm
- 巻次・年月次
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- Vol.35 No.6 2017年4月号.
- タイトル別名
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- トクシュウ ショクヨク ト ショクシコウ ノ サイエンス
- 特集食欲と食嗜好のサイエンス
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注記
通巻594号
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798205562368
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- NII書誌ID
- BB23469479
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- ISBN
- 9784758101622
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books