食料を読む
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "食料を読む"
- Statement of Responsibility
- 鈴木宣弘, 木下順子著
- Publisher
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- 日本経済新聞出版社
- Publication Year
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- 2010.5
- Book size
- 18cm
- Other Title
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- ショクリョウ オ ヨム
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Notes
参考文献: p191-193
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798205923968
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- NII Book ID
- BB02040255
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- ISBN
- 9784532112158
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
-
- 東京
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- Data Source
-
- CiNii Books
- KAKEN