図解さかな料理指南
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "図解さかな料理指南"
- 責任表示
- 本山賢司著
- 出版者
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- 講談社
- 出版年月
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- 1999.11
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- ズカイ サカナ リョウリ シナン
- さかな料理指南 : 図解
- [図解]さかな料理指南
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798209226752
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- NII書誌ID
- BA47492558
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- ISBN
- 4062683296
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 料理(魚)
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- データソース種別
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- CiNii Books