食物と愛 : 日常生活の文化誌
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "食物と愛 : 日常生活の文化誌"
- Statement of Responsibility
- ジャック・グッディ著 ; 山内彰, 西川隆訳
- Publisher
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- 法政大学出版局
- Publication Year
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- 2005.12
- Book size
- 20cm
- Other Title
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- ショクモツ ト アイ : ニチジョウ セイカツ ノ ブンカシ
- Food and love : a cultural history of East and West
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Notes
原タイトルは標題紙裏による
参考文献: 巻末p9-26
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798220649344
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- NII Book ID
- BA74469027
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- ISBN
- 458802227X
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 文化人類学
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- Data Source
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- CiNii Books