郷土の食材と料理
書誌事項
- タイトル
- "郷土の食材と料理"
- 出版者
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- 開港舎
- 出版年月
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- 2008-
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- キョウド ノ ショクザイ ト リョウリ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798254306048
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- NII書誌ID
- BB17379826
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 横浜
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- データソース種別
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- CiNii Books
